Чай вдохновляет...

Слышно, как падает роса...
Кто-то живет здесь в гармонии с тишиной.
Виднеется дым... Заваривается чай...

Иноуэ Сиро

Rooibos

— невысокий кустарник ройбуш растет только в Южной Африке. Чай из "красного куста", как его привыкли называть африканские жители – это прекрасная альтернатива для тех, кто желает минимизировать потребление кофеина. Используемый африканцами уже с древнейших времен, ройбуш был заново открыт в 1772 году ботаником Карлом Тунбергом. Но мировую известность африканский чай приобрел лишь в 1904 году, когда русский иммигрант Бенджамин Гинзбург представил его широкой публике. Ройбуш – это кладезь антиоксидантов, витамина С, железа и других минералов. Чай не содержит консервантов и добавок. Это в прямом смысле чашка чая, полная здоровья!

Заварка и сервировка:

Одна чайная ложка с горкой на чашку кипятка. Дать настояться 5 минут. К десерту в чай можно добавить немного меда и молока! Не содержит кофеина.